吃虾对于宝宝的健康是很有好处的,那么如何能够把虾做得更加美味呢?在下面的妈妈私房菜中就要教你一个宝宝食谱的做法。这个宝宝食谱的做法所用到的主料就是虾。喜欢研究育儿知识的妈妈可千万不要错过了这道宝宝美食啊。
1、将虾仁放清水中冲洗干净,晾干水分;
2、再用刀背将虾仁拍碎,装碗;
3、加料酒、食盐、柠檬、生粉拌匀,腌渍两小时。
4、取大碗,倒入面粉,加适量的鱼露搅拌均匀;
5、倒入腌渍好的虾泥,充分搅拌均匀。
6、平底锅置火上,加底油烧热,转小火,舀入一勺虾泥糊;
7、用铲子轻轻压成圆饼状,煎出香味后翻面
8、待两面金黄时盛起,沥油后即可食用。
通过上面这道宝宝食谱的做法,我们已经学会了酥香虾仁饼的做法了。只需要简单的八部就能够完成这道美食。其实很多适合宝宝的美食制作起来并不复杂,只要用心很容易就能学会,重点就在于食材的选择,营养均衡是宝宝成长的保障。
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